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    白毫銀針

    白毫銀針,簡稱銀針又叫白毫,是采用大白茶為原料,通過典型制作工藝精制而成。屬于輕微發酵茶,加工時不炒不揉,曬干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下來,是白茶中的珍品。

    白毫銀針,創制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長約三厘米。

    • 學名

      白毫銀針

    • 英文名

      Baekho Silver Needle

    • 別名

      銀針、白毫

    • 拉丁學名

      Baihaoyinzhen

    • 市場價格

      125-8250元

    • 茶類

      白茶

    • 產地

      福建省福鼎市

    • 分布區域

      寧德市、福鼎市、南平市政和縣、松溪縣、建陽市

    • 植物界

    • 被子植物

    • 雙子葉植物

    • 山茶

    • 山茶

    • 起源時期

      宋代

    • 批準時間

      1982年

    • 等級標準

      特級,一級

    • 茶葉特點

      形狀似針,白毫密被,色白如銀

    • 口味

      香氣清鮮,滋味醇和

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