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  • 天目湖白茶名字的由來

    時間:2018-12-06 15:07:57
    雅靜昆明市職業中級茶藝師

    天目湖白茶的名字源于天目山脈,江蘇省溧陽市產茶歷史悠久,素有“茶鄉”之美譽。1999年,該市引種了白茶,因長于天目湖畔,故名為天目湖白茶。

    天目湖白茶簡介:

    天目湖白茶氨基酸含量為6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量為10.7%,是普通茶的一半。其形如鳳羽,色如玉霜,品質獨特。泡制后,香氣濃烈,滋味鮮爽甘醇,湯色鵝黃明亮。天目湖白茶還有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能。

    天目湖白茶的由來:

    天目湖白茶其實是一種綠茶,是綠茶的變種,屬于綠茶類白茶,最早是源于安吉白茶的一支,但是溧陽人民在引進這種白茶之后,改進了種植方法,加上當地特有的氣候條件,以及后續的加工工藝,使得天目湖白茶成為一種很特殊的茶葉,屬于珍稀類的白茶,口感非常醇厚,其價值遠非安吉白茶和福建白茶可比,但是名氣較前兩種卻相差很多,主要還是缺少歷史的積淀以及推廣方面。

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